In Japan ist Holzbehandlung durch Feuer seit dem 18. Jahrhundert unter Yakisugi (焼 杉 板) bekannt. Dort wird üblicherweise nur Sugi-Holz verwendet, also japanische Zeder. Yaki bedeutet „gegrillt, verkohlt“. Yakisugi heißt also „verkohlte Zeder“. Das Holz erhält durch das spezielle Verfahren sein charakteristisches Aussehen und besitzt eine hohe Langlebigkeit. Holzwände mit traditionell gebrannten Holzbrettern sind jetzt der Trend für innen und außen.